五月蓉城，茶香满城！
本届茶博会，广元市主题市重磅登场，以“游大美蜀道、品广元好茶”为主题，携25家优质茶企惊艳亮相。除了广元黄茶、青川白茶、米仓山茶、七佛贡茶等名茶，更有两款融合非遗技艺与现代创意的明星产品——旺苍黄茶酸辣粉与枣林黄茶皮蛋，让你在茶香氤氲中，解锁川北舌尖上的独特风味！
黄茶酸辣粉：一碗粉，泡开一座城的记忆
由旺苍县茶缘食品科技开发有限公司匠心打造的黄茶酸辣粉，是地道川北风味与国家地理标志“广元黄茶”的奇妙邂逅。
—— 粉条取自本地红薯淀粉，筋道爽滑；
——调汤融入春采黄茶，茶氨酸丰沛，回甘悠长；
——配方历经上百次调试，既保留街巷老味的酸辣鲜香，又注入黄茶独有的清雅醇韵。
更令人动容的是，每一包酸辣粉的包装，都是一幅行走的旺苍画卷：红军城牌坊、盐井峡彩林、鼓城山云海……吃一口粉，读一段史，看一片景。正如团队所言：“每卖出一袋酸辣粉，就是旺苍的一张明信片。”
枣林黄茶皮蛋：百年非遗，一口琥珀凝茶香
“颜色金黄似琥珀、清亮透明飘雪花、入口Q弹似果冻、鲜滑爽口味回甘”——这是川北人对枣林皮蛋的经典描述。
发源于旺苍县张华镇枣林村的传统手工皮蛋工艺，可追溯至清末民国年间。当地一名张姓老人长年以包蛋为生，张家包蛋手艺遵循古法流传至今，现已成为广元市非物质文化遗产，手艺传承人为第四代传人张巍。
三大特色，成就舌尖上的非遗
1. 圣水之源：水源取自枣林境内最高海拔1200米"三神福地"处的山泉，从未断流，被当地群众视为纯洁圣水。
2. 竹林沃土：坚持使用本地竹林土壤，略带碱性，富含钙、镁、硒等多种微量元素。
3. 茶药秘方：十八味传统中药材熬制的秘方，佐以枣林“竹茶”的黄茶茶汤。
九道工艺，足月方成。经过选、配、包、酵、藏、晾、风、晒、筛九道传统工艺，历经足月以上的自然发酵，一枚色泽金黄、晶莹剔透、茶香四溢的枣林黄茶皮蛋方可上市。
无论是作为开胃凉菜，还是佐茶小食，枣林黄茶皮蛋都能给你带来与众不同的味觉体验。
参展须知
展会时间：2026年5月8日-11日
展会地点：成都世纪城国际会展中心
打卡展位：2号馆广元主题馆
这个五月，来四川国际茶博会广元馆，品一杯米仓山茶的清雅，嗦一碗黄茶酸辣粉的酣畅，尝一枚非遗皮蛋的醇香，感受“茶+美食”跨界融合的无限魅力！
我们在蓉城，等你赴一场茶香与烟火的约会！
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一审：特色产业发展科
二审：侯春霞
终审：李永隆
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